Chambord er intet mindre end, hvad vi vil kalde en Ultra Premium fransk Likør.
Historien starter mere end 300 år siden, hvor Kong Ludvig d. 14. besøgte Chambord slottet i 1685. Her nød han en likør på vilde hindbær, hvilket har inspireret til kreationen af Chambord Liqueur Royale de France.
I dag fremstilles Chambord ved slottet La Sistiere, også i Loire området et par timer syd for Paris – og stadig efter den 300 år gamle opskrift, hvor saften fra hele friske hindbær, solbær og brombær ekstraheres og blendes med Madagaskar vanilje, skal fra marokkanske appelsiner, honning og fransk Cognac. Alt sammen overvåget af en Master Blender, der sikrer frugtrigdommen, dybden og kompleksiteten i denne hindbær likør kendt verden over som Chambord.
Cham-Cham er det mundrette navn til blandingen af Chambord og Champagne. Prøv den og du vil blive royalt forelsket.
Chambord er en populær ingrediens i premium cocktails, og vi vil gerne på stedet anbefale en Chambord French Martini, som består af; 40ml Finlandia Vodka, 15ml Chambord, 60ml ananas juice som shakes med is og nydes fra et martiniglas.
Søg også på nettet efter dessertopskrifter med Chambord, og du vil blive fortryllet.
50 cl. - 16,5%