Skovlyst BøgeBryg, 50 CL - 5,2%

Skovlyst BøgeBryg er en kraftfuld mørk Ale, der er brygget med bøgetræsrøget malt. Røgmalten giver øllet en diskret træagtig og fadlagret aroma. Denne øl har en skøn citrusaroma fra cascade humlen, hvilket giver den en fin bitterhed.

Skovlyst BøgeBryg er bl.a. fremstillet på følgende udvalgte ingredienser; Bøgerøget malt, Karamelmalt og Chinook humle.

50 CL. 5,2%

Skovlyst Bryghus - fra mikrobryggeri til internationalt bryghus.

Restauranten, Bryggeri Skovlyst, blev i 2005 udvidet med et mikro bryggeri, hvilket blev starten på det, vi i dag kender som Skovlyst Bryghus. Bryghuset begyndte at så frø i Hareskoven, og inden længe strømmede flere tusinde liter øl ud af skoven, og flasker dukkede op på supermarkedernes hylder. 

I 2008 blev bryggeriet for småt, og brygmester Casper Møller valgte at flytte ølbrygningen til udlandet uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Den dag i dag producerer bryghuset mere end tre millioner øl om året.