Denne lækre vintage champagne fra det velrenommeredechampagnehus Piper-Heidsieck er lavet på 52% Pinot Noir og 48% Chardonnay. Den har smag af modne æbler, pærer, mazarintærte og et hint af honning.
2012 var et super godt vinår med et regnfuldt forår og en tør og solrig sommer, og det gav perfekte betingelser for denne champagne. Moderat høst og en glimrende modning resulterede i en sublim aromatisk koncentration. Elegant Chardonnay og kraftfuld Pinot Noir har skabt en rig, perfekt afbalanceret vin.
Boblerne er gyldne og krystalagtige og leder tankerne hen på solen, der glimter i Middelhavets bølger. Først tilbyder duften friske citrusnoter af lime og mandarinblade. De forstærkes af varme, røgede noter og et hint af mandel. Smagen åbner med noter af granatæble og mandel og en luksuriøs tekstur af røget te eller frisk honning samt saften fra modne, sorte kirsebær og blåbær. Den lange, silkeagtige finish gør champagnen god som optakt til eller som ledsager til en gourmetmiddag.
Her får du virkelig topkvalitet for alle pengene. Behageligt mousserende med en lang finish og en balanceret syre. Danmarks laveste pris lige nu til kun 399,- flasken. Kommer i flot gaveæske.
75 cl./12%
PRÆMIERINGER
• Guld & Vintage Champagne Trophy 97/100 / International Wine & Spirit Competition 2019
• Editor's Choice 93/100 / Wine Enthusiast 2019
• 93/100 / Wine Advocate 2019
• 93/100 / Wine Spectator 2019
• Champagne Master (Vintage Cuvée £50+) / The Drinks Business Champagne Masters 2019
Piper Heidsieck blev grundlagt helt tilbage i 1785, og det gør dem til et af de ældste huse i Champagne regionen. Piper-Heidsieck er et meget klassisk champagnehus, der arbejder ud fra de traditionelle metoder for produktion af champagne. Et klassisk hus, der arbejder efter helt traditionelle metoder.
Du mangler 499 kr.
