LÆKKER DRIKKEMODEN CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE! *RESTPARTI*
OBS. Vi har kun få hundrede flasker til tilbage! Vi kan ikke skaffe flere. Først-til-mølle! Gratis fragt allerede ved 1 kasse!
EKSPERTER I CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE: Vinhuset Les Grandes Serres er eksperter i fremstilling af kvalitetsvine fra Châteauneuf-Du-Pape. Tilbage i 2001 købte ejeren af det eksklusive Château de Chassagne Montrachet i Bourgogne, Les Grandes Serres. Det er derfor de helt tunge kræfter, der er i ryggen på vinhuset, hvor topkvalitet er nøgleordet. Les Grandes Serres gør alting med øje for kvalitet, og ikke udbytte. I vinmarkerne er der stor fokus på biodiversitet, hvor der vokser et hav af smukke blomster blandt vinstokkene.
EN HYLDEST TIL RHÔNE: Les Grandes Serres har lavet en speciel hyldest til Rhône, og lavet denne Châteauneuf-Du-Pape rødvin kaldet "Hommage du Rhône", hvor alt foregår ved manuel håndkraft. Vinen er lavet på et nøje sammensat drueblend mellem de helt klassiske druesorter fra området: Grenache Noir, Syrah og Mourvèdre. 30% af druerne får 18 mdr. på franske egetræsfade, og 70% får tilsvarende tid i betontanke.
LÆKKER FRUGTIG & DRIKKEMODEN "NEUF":
Her får du mulighed for at få fingrene i en lækker drikkemoden Châteauneuf-Du-Pape på 14,5%, som du ikke skal vente flere år på at kunne nyde. Denne 2016 årgang byder på masser af frugt og elegant power nu. Vinen har en smuk og intens rød farve i glasset. Kompleks næse af modne røde frugter med noter af lakrids og underskov. Smagen er dejlig fyldig, frugtig og glat. Silkebløde, men nærværende tanniner med en frisk og vedholdende finish. Et super lækkert glas Châteauneuf-Du-Pape, der vil gå rigtig godt til den kommende grillsæson og en god bøf fra slagteren.
Lad denne dejlige Châteauneuf-Du-Pape rødvin få lidt luft inden servering. Vi anbefaler at nyde vinen ved 15-17 grader.
EKSPERTERNE I CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE:
Les Grandes Serres vingården ligger i den gyldne trekant i den sydlige Côtes du Rhône: Châteauneuf-du-Pape • Gigondas • Cairanne
Den anerkendte vinmager var frem til 2022 direktør for vinuset, og stod også i spidsen for denne 2016 årgang. I dag er det vinmageren Romain Leroy, som stolt bærer vinhuset videre. Tilbage i 2001 blev Picard Vins & Spiritueux ejer af denne perle i Rhône. Familien Picard ejer i dag flere imponerende vinslotte såsom Château de Chassagne-Montrachet, en storslået ejendom, der er hovedbasen for deres Bourgogne-vinmarker, som er vokset til at dække 140 hektar vinstokke fordelt mellem den sydlige del af Côte de Beaune og alle landsbyerne i Côte Chalonnaise. I dag drives den gamle familievirksomhed af 3. generation, Francine and Gabriel Picard.
FØRST-TIL-MØLLE!