Baron Edmond de Rothschild Le Merle Blanc 2022 Château de Clarke

EKSKLUSIV BORDEAUX BLANC!

OBS. Vi har kun fået tildelt 10 kasser til Danmark af denne fantastiske hvidvin. Château Clarke er en af ​​de sjældne Médoc-ejendomme, der producerer en hvidvin. Merle Blanc, højt værdsat af kendere, har været til stede i Château's historie siden 1898. Baron Edmond var ivrig efter at genoplive denne tradition. I dag passer denne sjældne vin perfekt ind i ejendommens ånd.

Vinen er lavet på 70% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris, 10% Muscadelle, 10% Sémillon druer, hvoraf 35% får 6 mdr. i nye franske egetræstønder, 15% i brugte tønder, og resten ståltanke. Alt foregår manuelt i marken, hvor druerne håndplukkes.

Baron Edmond de Rothschild Le Merle Blanc 2022 Château de Clarke på 13,5% har en flot gylden farve i glasset. Næsen byder på en delikat duft, med subtile aromaer af hvide blomster, saftig pære og hvid peber. Efterhånden som den åbner sig, opstår der yderligere mineral- og mentolnoter, hvilket tilføjer dens allerede imponerende kompleksitet. På ganen er vinen fyldig og rig, men balanceret af en forfriskende livlighed. Smagen er lang, og fine træagtige noter afspejler dens perfekt mestrede modning på fade. Stor anbefaling.

 

TOPANMELDT HVIDVIN:

★★★★★ 93 Point - Jane Anson, Inside Bordeaux

★★★★★ 93 Point - VertdeVin¨

★★★★★ 91 Point - Decanter

★★★★★ 4,2 Rating - Vivino

 

Familien Rothschilds urokkelige engagement:

PÅ FIRE KONTINENTER REJSER EDMOND DE ROTHSCHILD HERITAGE RUNDT I VERDEN FOR AT OPSØGE DE FINESTE PRODUKTER.

Den franske side af det berømte Rothschild-dynastiet er legendarisk i vinverdenen. I 1853 skabte Nathaniel de Rothschild Château Mouton Rothschild og femten år senere, i år 1868 erhvervede hans onkel Baron James Mayer de Rothschild det verdensberømte vinslot Château Lafite for 4,4 millioner francs. Château Lafite var et af de kun fire, der fik status af Premier Cru i Napoleon d. 3.s berømte klassifikation i 1855 og siden har navnet været synonymt med nogle af verdens allermest eksklusive vine. Det gik hverken værre eller bedre, end at han døde kun tre måneder senere, hvorefter slottet overgik til hans tre sønner Alphonse, Gustave og Edmond. 

I år 1973 købte Baron Edmond Adolphe de Rothschild (oldebarn til James Mayer de Rothschild, og barnebarn til Edmond James de Rothschild) de to vinslotte Château Clarke og Château Malmaison for at videreføre familiens passion og stolte historie. Siden er det gået rigtig stærkt for Edmond De Rothschild Heritage. Generation efter generation har Edmond de Rothschild-familien gennem deres energi, nysgerrighed og dristighed videreført en gammel arv, der hver dag hylder alle epikurister. I dag ejer familien fantastiske vinslotte m.m. over hele verden, og udvikler sig hele tiden med stor respekt for det gamle håndværk. Familien gør sig ikke kun i vin, men også bæredygtighed/ grøn energi, produktion af eksklusive oste, hoteller m.m. Det er en imponerende historie.

 

FØRST-TIL-MØLLE!